Author Archives: Roberto Bianchi
Rum
Campo di canna da zucchero. Foto di Anemone123 da Pixabay Produzione del rum Per il regolamento CEE 1576/89, il rum è: «La bevanda spiritosa ottenuta per fermentazione alcolica e distillazione…
Caffè
Il film sul caffè Com'è fatto il caffè - storia e origine del caffè Come è fatto parte 1 Come è fatto parte 2 Altri contributi Spazioprever: il caffè
Il te
La cerimonia del te Giappone La cerimonia del te in Giappone Cina La cerimonia del te in Cina Tea bags Te bianco come si produce Altre risorse Spazioprever: il te
Il cacao
Altri contributi Cacao e cioccolata una storia infinitaSpazioprever: il cacao
Sughero, un amico sconosciuto
Alcuni video per capire qualcosa in più del tappo da vino. Un elemento spesso poco considerato ma di grande importanza per il suo silenzoso lavoro di "intermediario" fra l'interno e…
Cognac
Nella Francia del '500 la distillazione del vino è una pratica ormai comune. A Colmar si distilla vino per farne acquavite fin dal 1506. Nel 1514 a Parigi è fondata…
Prepararsi alla maturità: relazione di fine tirocinio
Come sapete nel corso della maturità vi sarà chiesto di presentare una relazione sul periodo di tirocinio svolto in Alternanza scuola lavoro, ora chiamata PCTO. La relazione di fine stage…
Schede cocktail
Scheda cocktail Scheda cocktail editabile
Cocktail: una storia fantastica
Una storia fantastica, quella dei cocktail. nel senso letterale del termine, vale a dire che le storie e le leggende legate ai cocktail, alla loro nascita, sono più racconti, leggende,…