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Gli elenchi dei libri di testo delle scuole di ogni ordine e grado sono disponibili sul sito della    Associazione Italiana Editori

Importanti note sui libri di testo in adozione

Le sezioni indicate nelle schede dei libri sono casuali e non corrispondono alle classi che ci saranno il prossimo anno, la sezione non è rilevante e le adozioni non cambiano a seconda della sezione, l’unica differenza è data dalla seconda lingua straniera.

Esercitazioni sala e vendita

Esercitazioni di Sala e Vendita: tutte le classi dal primo al quinto anno, comprese quarte e quinte di enogastronomia, utilizzano gli ipertesti pubblicati su spazioprever.it nessun libro deve essere acquistato.
 

Classi prime con seconda lingua straniera francese

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Classi prime con seconda lingua straniera tedesco

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Classi seconde con seconda lingua straniera francese

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Classi seconde con seconda lingua straniera tedesco

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Classi terze accoglienza turistica seconda lingua francese

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Classi terze accoglienza turistica seconda lingua tedesco

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Classi terze enogastronomia seconda lingua francese

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Classi terze enogastronomia seconda lingua tedesco

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Classi terze servizi sala vendita seconda lingua francese

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Classi terze servizi sala-vendita seconda lingua tedesco

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Classi terze prodotti dolciari seconda lingua francese

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Classi terze prodotti dolciari seconda lingua tedesco

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Classi quarte accoglienza turistica seconda lingua francese

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Classi quarte accoglienza turistica seconda lingua tedesco

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Classi quarte enogastronomia seconda lingua francese

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Classi quarte enogastronomia seconda lingua tedesco

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Classi quarte prodotti dolciari seconda lingua francese

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Classi quarte servizi sala vendita seconda lingua francese

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Classi quinte accoglienza turistica seconda lingua francese

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Classi quinte accoglienza turistica seconda lingua tedesco

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Classi quinte enogastronomia seconda lingua francese

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Classi quinte enogastronomia seconda lingua tedesco

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Classi quinte prodotti dolciari seconda lingua francese

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Classi quinte prodotti dolciari seconda lingua tedesco

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Classi quinte servizi sala vendita seconda lingua francese

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Classi quinte servizi sala vendita seconda lingua tedesco

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