Esercitazione birrificazione 5AT – Circ. interna n. 316

Istituto di Istruzione Superiore
Arturo Prever
Pinerolo
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale – Tecnico Agrario
Servizi Culturali e dello Spettacolo – Servizi serali sezione Alberghiero
Osasco, 5 Dicembre 2023
Circ. interna n. 316
Ai docenti
classe 5AT
Al personale ATA
Sede di Osasco
OGGETTO: Esercitazione birrificazione 5AT
Si informano i docenti e il personale ATA che giovedì 7 dicembre p.v. si svolgerà, per l’intero orario delle lezioni mattutine, l’esercitazione di birrificazione della classe 5A Tecnico, sotto la guida del prof. Ruffino. Pertanto durante quella giornata non sarà possibile usare il laboratorio di agroindustrie per altre trasformazioni.
Inoltre per poter svolgere per intero la procedura necessaria un piccolo gruppo di allievi, accompagnati dal docente, entrerà a scuola già a partire dalle ore 7:00, mentre un altro piccolo gruppo terminerà alle ore 14:00.
Durante il resto della mattinata tutti gli allievi della 5A Tecnico saranno impegnati per l’intero orario delle lezioni nell’esercitazione. Pertanto i docenti normalmente impegnati sulla classe saranno invece a disposizione.
Le lezioni pomeridiane si svolgeranno regolarmente.
Si ringrazia per l’attenzione.
Il dirigente scolastico
Dott.ssa Roberta Martino
Documento informatico firmato digitalmente
ai sensi del D. L.gs 82/2005 modificato ed integrato
dal D .Lgs. n. 235/2010, del D.P.R. n. 445/2000 e norme collegate
rif. Ruffino

