A group of male football players in blue uniforms huddle on a grassy field before a match.

Istituto Professionale Servizi per l’Enograstronomia e l’Ospitalità Alberghiera
Professionista dello Sport, dell’Alimentazione
e della Promozione del Territorio

ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITA’ ALBERGHIERA
ARTICOLAZIONE PROFESSIONISTA DELLO SPORT, DELL’ALIMENTAZIONE E DELLA PROMOZIONE DEL TERRITORIO

L’Istituto Professionale Alberghiero Prever propone un percorso formativo innovativo per diventare Professionista dello Sport, dell’Alimentazione e della Promozione del Territorio. Il corso integra una solida preparazione teorica con attività pratiche e esperienze sul campo, offrendo agli studenti competenze trasversali nei settori sportivo, nutrizionale e turistico-promozionale. Durante il percorso, gli studenti apprendono a promuovere stili di vita sani e un’alimentazione equilibrata, a organizzare eventi sportivi e attività legate al benessere, e a valorizzare le risorse naturali e culturali del territorio, con un approccio che unisce sport, turismo e sostenibilità. Il risultato è una formazione completa che prepara professionisti capaci di operare con competenza e creatività in centri sportivi, strutture ricettive, enti turistici e aziende del settore wellness e food, pronti a contribuire alla crescita e alla promozione del territorio con spirito dinamico, professionalità e passione.

Piano di studio Primo Biennio e Triennio

A vibrant soccer ball resting on a pristine grass field beside a white sideline.
A woman jogging through a forest park in the early morning sunshine, enjoying a healthy lifestyle.
A basketball moment captured as the ball rests on the rim, highlighting the suspense of the game.
Vibrant shrimp salad with fresh vegetables in a blue bowl on a wooden table.

Cosa conoscerai?

Cosa serve conoscere dal punto di vista delle competenze teorico – tecniche:

  • Scienze motorie e discipline sportive, studio e pratica delle attività fisiche e sportive per il miglioramento delle prestazioni, della salute e del benessere psicofisico.
  • Scienze dell’alimentazione, approfondimento dei principi nutrizionali e dei legami tra alimentazione, sport e salute, con esperienze nei laboratori di cucina e sala.
  • Gestione e amministrazione, conoscenze di diritto, economia e tecniche amministrative per la gestione di eventi, impianti sportivi e attività turistico-ricettive.
  • Lingue e comunicazione, sviluppo delle competenze linguistiche in inglese e seconda lingua straniera (francese o tedesco) per operare in contesti internazionali e multiculturali.
  • Turismo e promozione del territorio, studio delle risorse naturali, culturali ed enogastronomiche per valorizzare il territorio attraverso il turismo sportivo e sostenibile.
Bright overhead view of a breakfast spread featuring fried eggs, assorted tomatoes, and chopped bacon.

Quali competenze acquisirai?

  • Organizzare e gestire attività sportive e ricreative, collaborando con enti, associazioni e strutture del territorio.
  • Promuovere stili di vita sani attraverso l’attività fisica, la corretta alimentazione e la cultura del benessere.
  • Comunicare in modo efficace in contesti nazionali e internazionali, utilizzando le lingue straniere e gli strumenti digitali.
  • Gestire eventi e servizi legati allo sport, al turismo e alla ristorazione, dimostrando capacità organizzative, gestionali e relazionali.
  • Valorizzare e promuovere il territorio, integrando sport, cultura, enogastronomia e sostenibilità per creare opportunità di crescita locale.
A woman enjoying a yoga stretch indoors, promoting a healthy lifestyle.

DIPLOMA IN PROFESSIONISTA DELLO SPORT, DELL’ALIMENTAZIONE E DELLA PROMOZIONE DEL TERRITORIO

Il Diplomato in “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera” – articolazione Professionista dello Sport, dell’Alimentazione e della Promozione del Territorio è una figura dinamica e competente, capace di operare nei settori dello sport, del benessere e della valorizzazione del territorio. Promuove stili di vita sani, organizza eventi sportivi e attività legate all’alimentazione e al turismo sostenibile, integrando competenze tecniche, relazionali e gestionali. Comunica con professionalità, anche in più lingue, utilizza strumenti digitali e collabora in team, contribuendo alla promozione del territorio e alla diffusione della cultura del benessere.