Istituto Tecnico Tecnologico Agrario – Produzioni e Trasformazioni
Istituto Tecnico Tecnologico Agrario – Produzioni e Trasformazioni
L’Istituto Tecnico Agrario Prever offre un percorso formativo completo nelle Produzioni e Trasformazioni agricole, fornendo competenze in allevamento, coltivazione, trasformazione alimentare e commercializzazione dei prodotti agricoli. Gli studenti combinano lezioni teoriche, laboratori pratici ed esperienze sul campo per comprendere i processi produttivi e applicare tecniche innovative, comprese le biotecnologie, per migliorare le produzioni e promuovere la sostenibilità. Al termine del percorso, saranno pronti a entrare nel mondo professionale con competenze specializzate, capaci di contribuire allo sviluppo sostenibile del settore agroalimentare e di intraprendere carriere dinamiche nel settore.
Cosa conoscerai?
- Produzioni animali e vegetali: approfondimento delle pratiche avanzate di allevamento e coltivazione per migliorare le produzioni agricole.
- Gestione sostenibile delle produzioni: tecniche agricole orientate alla sostenibilità, alla gestione responsabile delle risorse e alla riduzione dell’impatto ambientale.
- Trasformazioni alimentari: moderne tecniche di trasformazione degli alimenti, con attenzione a qualità e sicurezza.
- Commercializzazione agricola: gestione delle filiere agroalimentari, strategie di marketing e distribuzione per valorizzare i prodotti agricoli.
- Biotecnologie applicate all’agricoltura: utilizzo di innovazioni scientifiche e tecnologiche per migliorare le produzioni in modo sostenibile.
Quali competenze acquisirai?
- Gestione delle produzioni agricole: pianificazione e gestione efficiente e sostenibile di produzioni animali e vegetali.
- Trasformazioni alimentari: competenze specializzate nella produzione e trasformazione di alimenti di alta qualità, garantendo sicurezza e standard igienici.
- Commercializzazione e marketing agricolo: gestione delle filiere agroalimentari e applicazione di strategie di marketing e vendita per valorizzare i prodotti.
- Biotecnologie applicate: utilizzo di innovazioni biotecnologiche per migliorare resa, qualità e sostenibilità delle produzioni agricole.
- Gestione sostenibile delle risorse: applicazione di pratiche agricole rispettose dell’ambiente e della conservazione delle risorse naturali.
DIPLOMA IN PRODUZIONI E TRASFORMAZIONI
Il Diplomato in “Produzioni e Trasformazioni” possiede competenze tecniche e gestionali per operare professionalmente nelle filiere agroalimentari. È in grado di gestire l’intero processo produttivo, dalla scelta delle materie prime alla trasformazione e conservazione dei prodotti, applicando criteri di qualità, sicurezza e sostenibilità. Sa coordinare attività, risorse e attrezzature, utilizzare strumenti digitali e gestionali, comunicare efficacemente con colleghi e clienti e contribuire allo sviluppo sostenibile del settore agroalimentare, integrando competenza, innovazione e creatività.